[旅食]麵屋武藏part2。銷魂椒香之黑雷拉麵

這家隱身在左營高鐡幽暗角落的拉麵店一麵屋武藏，聽說是從東京來的

黒雷拉麵是賣點之一，原先以為是榨醬麵，220元的榨醬麵，值得嗎？

，吃一口真是香氣十足當中紅色的辣椒餅乾，咬起來相當酥脆，

香氣跟濃郁的湯頭混在一起，真是絕配，

還有碎肉葱茉，多種香氣融合而不衝突，真是妙⋯終於確信，它真的不是榨醬麵

附帶的小菜是波菜灑上柴魚還有沙拉酱

另一款盬味义燒，湯頭也很棒，肉皮軟嫩Q彈

拉麵吃法以及最後的問卷調查

價位在200～300元的拉麵店，日式神社氛圍，餐點色香味具特色，個人認為相當具有競爭力，傳達了顧客價值

 

旅食評等

環境：3.5星

小菜：2星

主餐：3.5星

飲料甜點：2星

服務：2.5星

整體：3星